Nagy mennyiségben tartalmaz C és E vitamint, bioflavonoidokat.
Antioxidáns tulajdonsága miatt képes a szabad gyököket semlegesíteni, elpusztíthatja a kórokozók citoplazmájának membránjait.
A citrusgyümölcsként ismert grapefruit egy igazi vitaminbomba, amelyet sokféleképpen, vagyis egészségügyi és háztartási céllal egyaránt felhasználhatunk. A grapefruit-csepp hatásos fegyver a kandida ellen, hiszen hatékony gombaellenes szerként ismert. Alkalmazható a húgyúti fertőzés és a gombás fertőzés ellen egyaránt. Továbbá antimikrobális hatásai is ismertek.