Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
FŐTT ZABTÖRET
Hozzávalók (300 grammhoz):
- 125 g Szafi Free gluténmentes natúr zabtöret
- 200 g (2 dl) ivóvíz, 3 g étkezési só, ízlés szerint tetszőleges fűszerek.
Elkészítés: A maximum hőfoknál picivel alacsonyabb főzőfelületen (villanytűzhelyen készítve 9-es maximum fokozatnál, kb. 7-es, de ez főzőlaptól eltérően változhat!) fedő alatt kb. 8 perc a főzésidő!
Félidőben (4-5 perc elteltével) keverjük át, hogy ne ragadjon le!
A főzési idő leteltével szintén keverjük át, és letakarva, további 10 percig pihentessük (ez alatt az idő alatt fogja teljesen felszívni a főzővizet a zabtöret).
Tálalhatjuk köretként, vagy főtt/sült zöldségekkel összekeverve egy tál vegetáriánus/vegán ebédként.
A főtt zabtöret kiválóan alkalmas rakott és töltött ételek készítésére is, ezzel helyettesítve a rizst, ez esetben a félkész zabtöretet (10 perces pihentetés nélkül) használjuk fel.
Kiszerelés: 500g
